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孕育一个健康聪明的宝宝是每个家庭的愿望,有些准妈妈听说补充DHA可以让宝宝更聪明,就会急切的询问孕期要不要补充DHA,如何补充。今天我们就来聊一聊。
DHA及其作用
DHA是脂肪酸家族的一员,全称为二十二碳六烯酸,属于n-3长链多不饱和脂肪酸。作为细胞膜重要成分的DHA,与细胞膜流动性、渗透性、酶活性和信号转导等多种功能有关,当机体缺乏DHA时,会影响细胞膜的稳定性和神经递质的传递。
DHA还是大脑和视网膜的重要组成成分,对胎儿及婴儿脑发育及视网膜发育起着至关重要的作用。《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》指出:维持机体适宜的DHA水平,有益于改善妊娠结局、婴儿早期神经和视觉功能发育,也可能有益于改善产后抑郁以及婴儿免疫功能和睡眠模式等。由此可见,适量的DHA是有利于母婴健康的。
孕妈妈如何补充DHA
人体所需要的DHA主要是从日常饮食中获取的,如富含DHA的鱼类、鸡蛋、坚果、植物油(亚麻籽油、紫苏籽油)、藻类等。中国营养学会给出的饮食建议为每周孕妈妈食用鱼类2~3餐,且有一餐为富含脂肪的海产鱼,每天摄入一个鸡蛋。
需要注意的是,海鱼含汞量较多,食用过多可能会影响胎儿的神经系统和智力发育,所以孕妈妈可以选择低汞的深海鱼,如沙丁鱼、三文鱼、秋刀鱼、带鱼,尽量不要吃一些含汞较高的石斑鱼、金枪鱼、剑鱼、鲨鱼等。此外,淡水鱼中的鲈鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲶鱼及河鳗也含有DHA,吃不到海鱼的孕妈妈可以选择淡水鱼。烹饪鱼时最好采用清蒸或煮,以减少DHA的损耗。
由于体内的DHA可以通过亚麻酸合成,所以除了鱼类和鸡蛋,孕妈妈还可以通过摄入富含亚麻酸的坚果及植物油来补充,如核桃、花生、芝麻、杏仁、亚麻籽油和紫苏籽油等。
DHA的补充时间
由于准妈妈在怀孕五个月之后,胎宝宝的视觉、脑细胞、触觉及听觉方面发育迅速,需要从母体中吸收DHA来满足神经的发育,孕妈妈可以在这个关键时期加强营养,通过合理膳食补充DHA以满足胎宝宝的发育所需。
孕期是否需要额外食用DHA补充剂
既然DHA对胎儿大脑及视网膜的发育很重要,那么除了从膳食中获取,孕妈妈是否需要额外食用DHA补充剂呢?对于该问题,由于相关的临床研究结果并不完全一致,目前世界各国的产科及儿科的临床指南中并没有推荐常规服用DHA补充剂。
孕期为了胎宝宝的健康,准妈妈可以在日常生活中食用一些富含DHA的食物来保证DHA的摄入。
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