今日讨论，减肥会把身体”减”垮

　　社会发展如此快，现在好多人都开始减肥了，哪么?减肥是不是一件好事情呢?

　　说到减肥，女人总有说不完的话题，羡慕别人吃什么都不胖，自己喝水也能胖成一片海。于是，为了瘦，她们会费劲心思的寻找减肥秘方。对于没有太多的精力和时间去健身的女生，控制饮食减肥似乎是一个不错的做法。，不吃高脂肪高热量的食物，坚持吃素，但长期的吃素真的能减肥吗?吃素减肥对身体有什么影响?我们该如何健康吃素呢?现在我们一起来了解下。

　　长期吃素真的能减肥吗?

　　人们知道减肥是需要控制热量的摄入，而素食都是蔬菜、水果和少量豆制品，连肉都没有，摄入的热量和脂肪含量是很低的，其实并不一定。

　　吃大量的蔬菜、水果的素食，但这样也可以有饱腹感，但这种饱腹感是吃肉类无法比拟的，并且很容易就会饿，素食者往往就会摄入更多的零食来填肚子。

　　就算研究说明蔬果是多有营养纤维，但这样并不能代替米饭、鸡蛋、肉类等食物带为人体的营养，新手素食者往往会先面临营养不良的情况。其中最重要的是维生素B12的缺乏，是会影响体内脂肪的代谢，而肉类中的维生素B12含量是很高的。

　　蔬果本身含有的脂肪、热量是很低的，但素食吃起来味道过于清淡，人们就会在烹饪上加大量的油盐糖等调味品，或者用油炸增加口感，还有加了沙拉酱的沙拉菜，其实沙拉酱是由大量的油做成的。这样在不知不觉中，人们在素食时就摄入了大量的油脂和添加剂，人就容易发胖。

　　长期吃素真的能减肥?这样减肥会把身体”减”垮

　　首先，是要保持三餐要稳定，每一餐摄入的食物都要多样化，保证有蛋类、奶制品、素菜等富含蛋白质的食物，尽量做到营养均衡。

　　然后，在素食时可以尝试一周中有两天吃少量肉，比如吃羊肉、鱼肉、鸡胸肉等少脂肪高蛋白的肉类，这样也有利于在运动时减掉多余的水分，如果实在接受不了肉类食物，那么也要保证一天有足够的蛋白质摄入。

　　最后，就是要注意微量元素的补充，例如促进代谢的维生素B12、加强钙吸收的维生素D和钙元素、优质的动物蛋白质，还有补血的铁元素等。

　　吃素是可以值得提倡，但在全素食减肥就要考虑好了，把握好“力度”，在不影响身体机能的情况下，健康素食之外搭配适量的运动，才可以拥有健康的身体。