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聊聊女性慎解“五果为助”

作者:“云南仁爱医院” 时间:2019年06月06日

  中国古代的养生观中对于饮食有明确的指导,其中“五果为助”就是内容之一。意思是说我们平时除了吃主食-五谷杂粮和蔬菜之外,多吃水果对我们的身体健康有着很大的帮助。

聊聊女性慎解“五果为助”

  现代营养学研究认为水果中含有丰富的维生素,其中维生素C能抑制黑色素的形成,预防色素沉着,这样可以使我们的皮肤红润、光泽、有弹性。同时,水果还有丰富的微量元素,能够软化血管改善心肌功能,对维持人体酸碱平衡起着调节作用。有些水果中含还有丰富的食物纤维,可以促进肠蠕动,从而减肥瘦身。所以很多女性为了身材以水果代餐,餐后的饱胀感会使我们自认为可以减少或拒绝主食摄入。事实上体重减轻了,人瘦了,内分泌却失调了,月经紊乱,月经量逐渐减少。甚至导致闭经,更有甚者卵巢功能下降——卵巢早衰。

  很多人不理解,不是说水果有那种种的好吗?

  殊不知“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也”。

  《内经》云“五谷为养,五畜为益,五菜为充,五果为助”,这四句话是饮食养生的至理,完整的意思是以五谷为主,肉类、蔬菜、水果都要适当吃点,均衡营养才是合理的养生方式。接下来我们具体来看一下哪些水果“入围”了呢?

  此处“五果”指桃,枣、杏、李、栗。从五味入五脏来讲,桃辛,枣甘,杏苦,李酸,栗咸,各入其脏,辅助脏器功能。

  桃被誉为“肺之果”,五果中的桃是公认的最有益的,也因此经常被称为“仙果”、“寿桃” 。桃营养丰富,可以滋补气血,所以有“天下第一果”之称,肺病患者宜食。作为中药,桃仁可以活血化瘀、润肠通便、止咳平喘。桃花具有利水消肿,可治便秘、水肿、腹水。就连桃叶也可以清热解毒,杀虫止痒。治疗疟疾、痔疮、湿疹、阴道滴虫等。

  枣,甘、温,入脾胃经,长于补中益气,为“脾之果”,可滋补身体,补充元气。大枣除了可以调和五脏、阴阳,生津液,最重要的是大枣具有安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经的作用。用于脾胃虚弱,食少便溏,血虚萎黄,妇女脏躁等。现代药理研究其具有调节身体免疫力、抗衰老、护肝、抗肿瘤、改善血液系统的功能。

  杏是非常受欢迎的药食同源的水果,尤其在近期(6-7月)正是杏成熟的季节,鲜杏口感酸甜,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、儿茶素及多种维生素。中医认为其可以开胃健脾,促进消化,止渴生津。

  杏仁五味属苦,被称为“心之果”,有心病者宜食用。杏仁分甜杏仁和苦杏仁,经常少量食用甜杏仁可以显著降低心脏病或冠心病发作的危险性。苦杏仁一般药用。具有止咳平喘、润肠通便的作用。现代药理研究其可以降血糖、降血脂,抗炎镇痛。

  李子是肝病患者宜食的水果佳品。现在这个季节正是春夏之交,秉肝木升发之性,加之气温上升,人容易心浮气躁,君相火旺,肝火上炎。中医治疗思路之一即“因时制宜”,根据季节变化,调护机体顺应四时变化。“李子”具有清热生津,疏肝利水,健胃的作用。

  李子味酸甜,酸甘化阴,滋补肝体,疏肝降火。因此被列为“肝之果”。对于有虚劳骨蒸,消渴,腹水,小便不利,大有裨益。当然,凡事过犹不及,李子吃多了容易生痰哦~

  栗子营养丰富,由于其对辅助治疗肾虚有益,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚者更为适宜,经常食用能强身健体。此外,栗子中的有效成分能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等病。它是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,因此有“干果之王”的美称;栗子在国外还有“人参果”的美誉。

  这里再给大家透露栗子的几点其他作用:

  1.吃栗子对治疗口腔溃疡有益。

  2.吃生栗子,可以治疗腰腿不灵活。

  3.绞碎外敷,可以治疗肌肉瘀血、肿痛。

  随着现代我们生活水平提高了,水果种类繁多,早已不再局限于以上的“五果”。然而,美味可口的水果并不是我们每日不可或缺的食物。我们的脾胃喜欢温暖,温暖了才能消化食物,为机体传输营养。而水果是生冷的,尤其现在的反季水果、南方或热带的水果会影响脾胃的运化。现在生活水平高了,大部分家庭的经济条件也好了,家长对孩子也是呵护备至,总担心营养不够。每天都要吃水果,过量的食用寒凉性水果,虽然吃的时候美滋滋,但影响的却是机体的阳气。时间久了会导致脾肾阳虚,肾阳虚不能温化水湿,肾水不能气化交通心火,心浮气躁,心气沉不下来,日久头面部燥热,下半身却寒凉,更想吃冷饮、水果,如此恶性循环,形成上热下寒的状态。很多女性长期大便稀溏、手脚冰冷、这都与进食寒凉的水果有关。

  作为妇科医生,经常叮嘱少吃生冷,患者马上就会问一句,“水果可以吗?!”“不吃水果不会缺乏营养吗?”仔细想想,我们小时候也不是天天有水果吃,就不健康的吗?所以,很多月经不调的人更多的是 “吃出来”的。因此,遵从养生观,吃水果也是要慎重的哦。

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