孕早期的饮食原则有哪些？

　　虽然说过多次如何进行孕期营养，可是还是有很多宝妈不知道吃的对不对，经常需要专门的营养医生进行指导，其实若宝妈自己身体健康，没有妊娠合并症或者并发症，只要不是一些特殊的食物或者不良的饮食习惯，还是可以该吃吃，该喝喝的!

　　小佟孕吐厉害，她想吃点话梅，可以吗?小陈最爱喝咖啡，她真的不可以吗?小朱喜欢喝奶茶，没怀孕的时候一天一杯，现在不让她喝，可把她憋坏了!小徐爱吃巧克力，真的要戒掉吗?小洪喜欢吃油炸食品，怎么办?小陆牛奶过敏，一喝就拉肚子，有什么可以代替?

　　我们来慢慢解释!

　　今天先来谈一下孕早期的饮食原则：　　孕早期胎儿生长发育速度相对缓慢，但是怀孕早期的妊娠反应可使孕妇的消化功能发生改变，可出现恶心、呕吐、食欲下降等症状。因此，孕早期的膳食应以富营养、少油腻、易消化及适口食物为宜。孕前三个月以及妊娠的前4周是胎儿神经管分化形成的重要时期，重视预防胎儿神经管畸形极为关键。

　　膳食清淡、适口

　　孕早期有纳差，厌油腻症状，很多孕妇一闻见肉的味道，就会产生恶性呕吐。清淡、适口的膳食易于消化，并能促进食欲，可满足孕妇对营养的需要。清淡、适口的食物包括各种新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品，但若是无法保障蛋白质的摄入，由于动物蛋白质更类似人体蛋白的结构，优先选择动物蛋白，减少植物蛋白的比例。亦可根据孕妇当时的喜好适宜地进行安排食物种类，但海蟹，贝壳，生鱼片等生冷食品不宜多食。

　　少食多餐

　　孕早期反应较重的孕妇，不必强调饮食的规律性，更不可强制进食，应根据孕妇的食欲和反应的轻重来调整进食的餐次、数量、种类及时间，采取少食多餐的办法，保证进食量。适当多吃蔬菜、牛奶等富含维生素，蛋白质和矿物质的食物。为减轻恶心、呕吐的症状，可选食面包干、馒头、饼干、鸡蛋等“干粮”，在孕吐损伤食道黏膜时，注意避免质硬，酸碱刺激食物;可以口服少量B族维生素，以缓解症状。但有的时候，复合维生素又会加重胃肠道反应，酌情服用。随着孕吐的减轻，逐步过渡到平衡膳食。

　　保证摄入足量富含碳水化合物的食物

　　由于碳水化合物(淀粉等糖类物质)是能量转换最容易利用的首选物质，当碳水化合物吸收不足，机体就利用脂肪产能，会产生酸性物质----酮体，对胎儿早期脑发育造成不良影响，甚至造成母体酮症酸中毒。怀孕早期应保证每天至少摄入l30g碳水化合物(约合谷类180g，即米饭3-4两)。谷类一般含碳水化合物约75%，薯类含量为15%～30%，水果含量约10%。如孕吐症状严重而不能进食的孕妇，应及时就医，以避免脂肪分解多。

　　多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸

　　怀孕早期叶酸缺乏也可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险。叶酸的良好来源为动物肝肾、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果及坚果等。由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好地被机体吸收利用，因此建议，受孕后每日额外补充叶酸400ug，至整个孕期。而有些先天缺乏利用叶酸基因的孕妇可以适当多补充一些至每日800ug。

　　戒烟、禁酒

　　孕妇吸烟或经常被动吸烟，烟草中的尼古丁和烟雾中的氰化物、一氧化碳都可能导致胎儿缺氧和营养不良、发育迟缓。孕妇饮酒，酒精可以通过胎盘进入胎儿血液，造成胎儿宫内发育不良、中枢神经系统发育异常、智力低下等，称为酒精中毒综合征。因此，孕期应戒烟、禁酒，并远离吸烟环境。