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备孕这么吃才最健康

作者:“云南仁爱医院” 时间:2019年02月15日

  备孕期的饮食均衡很重要,不仅可以帮助我们调节体重,还可以为保持最优的状态打下基础。那既然这么重要的话,那就不再是简单地吃好、吃饱的问题了。如何能够在众多食物中保持营养均衡,做到每顿饭都能在保持营养的情况下吃好呢?那就需要我们遵循一定的饮食法则来进行调配了。

备孕这么吃才最健康

  一日三餐正常吃,一顿都不能少。

  早餐可以稍微简单些,但是午餐、晚餐一定要2-4道菜。每道菜最少2-3种食材,油脂、调味料2-3种,那么一餐的食物品种很容易就可以达到10种以上。这样的话食物的种类和营养都可以涉猎到了……

  要遵循2:1:2的比例法则,其指的是主食、蛋白质食物和蔬菜的比例。如两份主食、一份食(鱼、豆制品、奶)、两份蔬菜,按这样的比例搭配,饮食结构就是均衡的。

  主餐很重要,零食也不可缺少。

  主餐摄入大多数的营养成分,但是零食的补充也很重要。它可以补充女性体能的同时将主餐中缺失的营养成分补上来。每天1-2种营养零食,如一把坚果、一杯酸奶,2-3种水果等,既补充能量又平衡营养。

  粗细搭配,易吸收。

  日常生活中,细粮的多次加工促使一部分营养物质的流失,如维生素B1。那就需要部分粗粮摄入来进行辅助补充,每天50克粗粮的适量摄入对维持身体营养均衡、肠道通畅有益。但是值得注意的是,粗粮不太好消化,每天摄入应控制在<50克。

  搭配参照

  早餐:蛋白质主要由鸡蛋、牛奶、豆浆等提供;碳水化合物来自于燕麦片、全麦面包、包子、馒头等;维生素由1-2个小菜解决,西红柿、黄瓜可以生吃,绿叶菜可以凉拌一下。

  午餐:遵循上述法则中的搭配即可,餐后再加上1杯酸奶或水果就更好了;

  晚餐:如果晚上时间比较充裕,可以吃的丰富点,不过不要太过油腻,难消化就好。餐后也可吃点水果哦。

  法则在手,营养我有!从今天开始,准备怀孕的妈妈赶快行动起来吧~~

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